Wspaniały przepis na tradycyjny bryzol wołowy z sosem cebulkowym, idealny na chłodne wieczory. Zaskocz swoich bliskich tym aromatycznym daniem!
Składniki
Przed przystąpieniem do przygotowania pysznego bryzola wołowego z cebulką, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki pod ręką. Co więc znajdziesz na liście zakupów?
- Bryzol wołowy: główny składnik tego aromatycznego dania, który zapewni Twoim kubkom smakowym prawdziwą ucztę.
- Cebulę: niezastąpiony składnik, który nadaje potrawie wyjątkowego smaku i aromatu.
- Masło: dodając nutę kremowości i bogactwa do sosu cebulkowego.
- Sól i pieprz: podstawowe przyprawy, które uwydatnią smak mięsa i warzyw.
- Bulion wołowy: zapewnienie głębokiego, bogatego smaku sosu.
- Mąkę: składnik niezbędny do zagęszczenia sosu i nadania mu odpowiedniej konsystencji.
- Oliwę z oliwek: do smażenia mięsa i cebuli, dodająca delikatnego nuty owocowości.
- Śmietanę: opcjonalny składnik, który nada sosowi kremowej konsystencji i delikatnego smaku.
Sposób przygotowania
Przygotowanie tego aromatycznego dania z bryzolem wołowym i sosem cebulkowym jest niezwykle proste, ale efekt końcowy z pewnością zaskoczy Twoich gości. Zacznij od podgrzania patelni na średnim ogniu, aby móc odpowiednio obsmażyć bryzol. Gdy patelnia jest już rozgrzana, włóż mięso na patelnię i smaż je z obu stron aż do uzyskania złocistego koloru. Następnie dodaj pokrojoną cebulę oraz masło, aby nadać potrawie głęboki smak.
Kolejnym krokiem jest dodanie bulionu wołowego oraz mąki, aby zagęścić sos. Gotuj wszystkie składniki razem, aż sos nabierze odpowiedniej konsystencji. Nie zapomnij o doprawieniu dania solą i pieprzem, aby podkreślić smak. Jeśli lubisz, możesz również dodać odrobinę śmietany, aby nadać sosowi kremowej konsystencji. Po kilku minutach gotowania, aromatyczny bryzol z sosem cebulkowym będzie gotowy do podania. Smacznego!
Sprawdź diety z naszej oferty:
