Burrito wegetariańskie to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych mięsnych wersji tego dania, które zadowoli nie tylko wegetarian, ale również największych mięsożerców. To danie pełne świeżych warzyw, zdrowych składników i bogatych smaków, które zachwycą Twoje podniebienie i dodadzą energii na cały dzień. Burrito wegetariańskie to idealny wybór na lekki obiad lub kolację, który jest szybki i prosty do przygotowania, a jednocześnie niezwykle sycący i pełen wartości odżywczych.
Składniki
Składniki potrzebne do przygotowania pysznego burrito wegetariańskiego są proste, zdrowe i pełne smaku. Oto lista składników, które sprawią, że Twoje danie będzie niezapomniane:
- Tortille pszenna – chrupiąca otoczka Twojego burrito
- Fasola czarna – białko roślinne, które dodaje konsystencji
- Warzywa – kolorowe papryki, cebula i pomidory, które nadają świeżości
- Ryż brązowy – zdrowa bazowa warstwa do Twojego burrito
- Awokado – kremowy dodatek pełen zdrowych tłuszczów
- Sos salsa – pikantny dodatek, który podkręci smak
- Jogurt naturalny – lekka nuta kremowości do skończenia dania
Sposób przygotowania
Zacznij od przygotowania warzyw – posiekaj paprykę, cebulę, i pomidora na drobne kawałki. Następnie podsmaż warzywa na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek, doprawiając je ulubionymi przyprawami. Kiedy warzywa będą miękkie, odstaw je na bok.
Teraz przygotuj tortille – rozgrzej je krótko na patelni, aby były elastyczne. Na środek każdej z nich połóż wcześniej przygotowane warzywa, dodaj ugotowany ryż, a następnie posyp startym serem. Zwijaj tortille, starając się złożyć ich boki, aby farsz nie wypłynął podczas pieczenia. Gotowe burrito włóż do piekarnika na kilka minut, aż ser się roztopi. Podawaj z ulubionym sosem i świeżą sałatką. Smacznego!
Sprawdź diety z naszej oferty:
