Oto przepis na pyszne kluski śląskie z masłem, tradycyjne danie kuchni śląskiej, które zasmakuje każdemu.
Składniki
Przygotowanie idealnych klusek śląskich z masłem wymaga kilku podstawowych składników, które są kluczowe dla smaku i konsystencji tego tradycyjnego dania kuchni śląskiej. Sprawdź, czy masz wszystko, czego potrzebujesz, zanim rozpoczniesz proces przygotowywania tych pysznych klusków.
- Mąka ziemniaczana: główny składnik, który nadaje kluskom odpowiednią konsystencję i sprawia, że są delikatne w smaku.
- Ziemniaki: niezbędne do ugotowania i zmiażdżenia, dodające substancji i smaku kluskom.
- Jajko: składnik, który pomaga połączyć pozostałe składniki i utrzymać kluski w całości.
- Sól: dodatek, który wzbogaca smak klusków i nadaje im odpowiednią ilość przyprawienia.
- Masło: niezaprzeczalnie ważne do podania klusków, które dodaje im kremowego smaku i aromatu.
Przepis
Oto szczegółowy przepis na przygotowanie idealnych klusek śląskich z masłem. Zacznij od zagotowania wody z dodatkiem soli. Następnie ugotuj ziemniaki, odcedź je i dokładnie zetrzyj. W misce połącz ziemniaki z mąką ziemniaczaną, dodaj jajko i szczyptę soli. Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Po przygotowaniu ciasta, formuj z niego kluski o odpowiednim kształcie. Gotuj je w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię. Następnie odcedź kluski i podawaj je na talerzu. Na koniec polej je roztopionym masłem, aby nadać im wyjątkowego smaku. Smacznego!
Sprawdź diety z naszej oferty:
