Kluski leniwe z dynią to prawdziwy sezonowy hit, który rozgrzewa i koi podniebienie w chłodne jesienne wieczory. Ta dyniowa uczta to połączenie tradycyjnych klusków leniwych z delikatnym smakiem dyni, tworząc niezwykłą harmonię smaków i aromatów. To danie, które wprost rozpływa się w ustach, zapewniając niezapomniane doznania kulinarne.
Przygotowanie tych wyjątkowych klusków leniwych z dynią nie tylko jest proste, ale również stanowi prawdziwą przyjemność dla kucharza. Wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości, aby stworzyć wyjątkowy posiłek, który zachwyci wszystkich gości. Czy jesteś gotowy na kulinarne wyzwanie, które przyniesie prawdziwą eksplozję smaków na Twoim stole?
Składniki na kluski leniwe z dynią
Lista składników potrzebnych do przygotowania klusków leniwych z dynią.
- Mąka pszenna – 2 szklanki
- Dynia – 1 sztuka (ok. 400g)
- Jajko – 1 sztuka
- Cukier – 2 łyżki
- Cynamon – 1 łyżeczka
- Śmietana – 3 łyżki
- Mąka ziemniaczana – 3 łyżki
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Skórka otarta z 1 cytryny
- Śmietana do podania
- Cukier puder do posypania
Przepis na kluski leniwe z dynią
Przepis na kluski leniwe z dynią jest niezwykle prosty, ale efekt końcowy jest niezapomniany. Zacznij od obrania i pokrojenia dyni na małe kawałki. Następnie gotuj ją na parze aż będzie miękka. Gdy dynia będzie gotowa, odcedź ją i dokładnie zmiksuj na gładką masę. W osobnym naczyniu połącz mąkę z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli. Następnie dodaj do suchych składników puree z dyni, jajko oraz cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolite ciasto.
Gotowe ciasto formuj w długi wałek, a następnie kroj je na małe kawałki. Gotuj kluski w osolonej wodzie, aż wynurzą się na powierzchnię. Podawaj je na talerzu z ulubionym sosem, np. z masłem i posypane cynamonem. Kluski leniwe z dynią to prawdziwa uczta dla podniebienia, idealne na chłodne jesienne wieczory. Spróbuj tego przepisu i rozkoszuj się dyniowym smakiem w każdym kęsie!
Sprawdź diety z naszej oferty:
