Czy szukasz pomysłu na niebanalny i łatwy w przygotowaniu obiad? Wypróbuj nasz przepis na domowe nuggetsy w płatkach kukurydzianych! Połączenie soczystego mięsa, chrupiących płatków kukurydzianych i aromatycznych przypraw gwarantuje pyszny i sycący posiłek, który zaskoczy każdego domownika. To danie, które sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i wyjątkową okazję.
Składniki na domowe nuggetsy w płatkach kukurydzianych
Pyszne i łatwe w przygotowaniu domowe nuggetsy w płatkach kukurydzianych to idealny pomysł na smaczny obiad. Czy nie brzmi to jak smakowita eksplozja na talerzu? Spróbujmy razem przygotować to danie, które z pewnością zaskoczy domowników swoją prostotą i wyjątkowym smakiem!
Zanim zaczniemy przygodę z gotowaniem, upewnijmy się, że mamy wszystko, czego potrzebujemy. Oto lista niezbędnych składników do przygotowania naszych wyjątkowych nuggetsów:
- Pierś z kurczaka – 500 g, pokrojona na kawałki wielkości kęsa
- Płatki kukurydziane – 2 szklanki, lekko rozdrobnione
- Mąka – 1/2 szklanki
- Jajka – 2 sztuki, roztrzepane
- Mleko – 2 łyżki
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Papryka słodka – 1 łyżeczka
- Czosnek granulowany – 1/2 łyżeczki
- Olej roślinny – do smażenia
Sposób przygotowania domowych nuggetsów w płatkach kukurydzianych
- Przygotowanie składników:
- Pierś z kurczaka pokrój na kawałki wielkości kęsa. Płatki kukurydziane umieść w dużej misce i lekko je rozdrobnij (np. wałkiem do ciasta lub rękami).
- Przygotowanie panierki:
- W jednej misce wymieszaj mąkę, sól, pieprz, paprykę słodką i czosnek granulowany. W drugiej misce roztrzep jajka z mlekiem.
- Panierowanie kurczaka:
- Kawałki kurczaka obtocz w mące, następnie zanurz w roztrzepanym jajku, a na koniec obtocz w rozdrobnionych płatkach kukurydzianych, delikatnie dociskając, aby panierka dobrze przylegała.
- Smażenie:
- Na dużej patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu. Smaż nuggetsy partiami, aby nie przepełniać patelni, przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Upewnij się, że mięso jest dobrze usmażone w środku.
- Odsączanie:
- Usmażone nuggetsy przełóż na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar oleju.
- Podawanie:
- Gotowe nuggetsy podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami, na przykład frytkami, sałatką i sosem (np. ketchupem, sosem BBQ lub sosem jogurtowo-czosnkowym).
Sprawdź diety z naszej oferty:
