Strona główna » Przepisy » Przepis na karkówkę w sosie, który rozpali apetyt Twoich gości!

Przepis na karkówkę w sosie, który rozpali apetyt Twoich gości!

12 czerwca 2024
12 czerwca 2024

Chcesz zaskoczyć swoich gości wybuchem smaku? Oto przepis na karkówkę w socie, który rozpali ich apetyt i rozbudzi ich kubki smakowe! Ta potrawa to prawdziwa bomba smakowa, która sprawi, że Twoja kolacja będzie niezapomniana.

Odkryj tajemnicę soczystej karkówki w aromatycznym sosie, która przeniesie Twoich gości w raj kulinarnej rozkoszy. Ta potrawa to nie tylko jedzenie, to doznanie smakowe, które eksploduje na podniebieniu, pozostawiając po sobie niezapomniane wrażenie.

Składniki na karkówkę w sosie

Zanim rozpoczniesz przygotowanie karkówki w aromatycznym sosie, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki. Oto lista produktów, które będą potrzebne do stworzenia tego wyjątkowego dania:

  • 1 kg karkówki wieprzowej
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 marchewki
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki oleju
  • 1 szklanka bulionu
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
  • Sól i pieprz do smaku

Te składniki pozwolą Ci stworzyć soczystą karkówkę w aromatycznym sosie, która rozpali apetyt Twoich gości. Pamiętaj, że odpowiednie przygotowanie składników jest kluczowe dla uzyskania doskonałego smaku potrawy. Gotowy? Czas na działanie!

Sposób przygotowania karkówki w sosie

Po przygotowaniu wszystkich składników, przystąp do przygotowania soczystej karkówki w aromatycznym sosie, który rozbudzi apetyt Twoich gości. W pierwszej kolejności, delikatnie natrzyj karkówkę solą i pieprzem, aby nadać mięsu głęboki smak. Następnie, podsmaż mięso na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju, aż uzyska złocisty kolor z każdej strony.

Po zrumienieniu karkówki, dodaj do patelni pokrojoną cebulę i czosnek, aby dodać intensywności smaku. Następnie, zalej wszystko bulionem i dusz mięso na wolnym ogniu, aż stanie się miękkie i soczyste. Gdy karkówka będzie gotowa, wyjmij ją z patelni i odłóż na bok. Sos, który pozostał w garnku, zagęść mąką rozmieszaną w wodzie, aby uzyskać gęstą konsystencję.

Wyszukaj:
PoznańWarszawaŁódźKrakówKatowiceWrocławGdynia
GdańskSopotToruńBydgoszczSzczecinZabrzeRzeszów
OpoleLublinKielceBiałystokLubinZielona GóraKołobrzeg
StargardTychyBielsko-BiałaŚremKościanCzęstochowaGorzów Wielkopolski
KoszalinLegnicaOlsztynSłupskZakopanePłockŚroda Wielkopolska
UstkaDarłowoGliwiceLesznoSosnowiecChorzówDąbrowa Górnicza
Ruda ŚląskaMosinaLegionowoPruszków
arrow-up-icon
phone-icon