Strona główna » Przepisy » Strogonow z szynki, który robi wrażenie na stole

Strogonow z szynki, który robi wrażenie na stole

27 lipca 2024
27 lipca 2024

Przygotowanie stroganoff z szynki to prawdziwa uczta dla podniebienia i oczu. Ta wykwintna potrawa nie tylko zachwyca smakiem, ale także prezentuje się na stole jak prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej. Dzięki kombinacji aromatycznych przypraw i soczystej szynki, stroganoff staje się idealnym daniem na specjalne okazje i spotkania z bliskimi.

Podczas przygotowywania tego wyjątkowego dania, każdy krok ma znaczenie. Od starannego krojenia składników po odpowiednie doprawienie potrawy, wszystko musi być perfekcyjne. Dzięki naszemu przepisowi na stroganoff z szynki, Twój stół zamieni się w prawdziwe kulinarne arcydzieło, które zachwyci Twoich gości i sprawi im niezapomniane wrażenie.

Składniki na strogonowa z szynki

Przed rozpoczęciem przygotowania wyjątkowego stroganoff z szynki, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki pod ręką. Oto lista składników, które będą niezbędne do stworzenia tego wyjątkowego dania:

  • Szynka: Soczysta i aromatyczna szynka, najlepiej pokrojona w cienkie plastry.
  • Cebula: Świeża cebula, która dodaje głębokiego smaku potrawie.
  • Papryka: Kolorowa papryka, najlepiej czerwona lub żółta, dla wyrazistego smaku i koloru dania.
  • Śmietana: Gęsta śmietana, która nada kremowej konsystencji sosowi stroganoff.
  • Pomidor: Świeże pomidory lub przecier pomidorowy, dla intensywnego smaku i koloru sosu.
  • Czosnek: Ząbek czosnku, który doda aromatu i charakteru potrawie.
  • Przyprawy: Mieszanka przypraw, takich jak pieprz, sól, papryka słodka i ostra, aby nadać danu wyjątkowego smaku.
  • Masło: Masło do smażenia składników, dodające bogatego smaku i aromatu potrawie.

Pamiętaj, że jakość składników ma ogromne znaczenie dla ostatecznego smaku stroganoff z szynki. Starannie dobieraj produkty, aby zapewnić wyjątkowy smak i aromat tego tradycyjnego dania. Gotowy zestaw składników pozwoli Ci stworzyć potrawę, która zachwyci Twoich gości i zrobi niezapomniane wrażenie na stole.

Sposób przygotowania strogonowa z szynki

Po zebraniu wszystkich składników, przystąp do przygotowania wyjątkowego stroganoff z szynki. Na początku pokrój szynkę w drobne kawałki, starając się zachować jednolitą wielkość. Następnie posiekaj cebulę i czosnek, aby dodać intensywności smaku potrawie. W głębokim rondlu rozgrzej olej i obsmaż kawałki szynki aż do zarumienienia.

Kiedy mięso nabierze złocistego koloru, dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, mieszając wszystkie składniki. Następnie wlej bulion drobiowy i dodaj przecier pomidorowy, przyprawiając całość solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami. Gotuj potrawę na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje i wszystkie składniki się połączą. Podawaj stroganoff z szynki gorący, najlepiej podany z ugotowanym ryżem lub kluskami. Efektowny wygląd i wyjątkowy smak tego dania z pewnością zaskoczą Twoich gości!

Wyszukaj:
PoznańWarszawaŁódźKrakówKatowiceWrocławGdynia
GdańskSopotToruńBydgoszczSzczecinZabrzeRzeszów
OpoleLublinKielceBiałystokLubinZielona GóraKołobrzeg
StargardTychyBielsko-BiałaŚremKościanCzęstochowaGorzów Wielkopolski
KoszalinLegnicaOlsztynSłupskZakopanePłockŚroda Wielkopolska
UstkaDarłowoGliwiceLesznoSosnowiecChorzówDąbrowa Górnicza
Ruda ŚląskaMosinaLegionowoPruszków
arrow-up-icon
phone-icon